MIE GORENG BALADO by @nikeyamita __________________ 

#Repost @nikeyamita with @repostapp ・・・ 

Mie Goreng Balado 

Bumbu Halus : 

– 2 siung bawang putih – 1 buah kemiri Cabe : – 1 siung bawang merah – 3 buah cabe merah keriting – 6 buah cabe rawit merah – 1 buah Tomat (belah 4) Bahan bahan : – mie telor – 3 siung bawang merah,di iris halus. – sayuran : wortel,kol,buncis dan touge – baso sapi – 2 butir telur – seledri – daun bawang – kecap manis – kecap asin – saus tiram – 1 buah mentimun 

Cara memasak : 

Rebus baso dan mie telor (utk mie direbus setengah matang) lalu tiriskan. Untuk baso diiris sesuai selera. Haluskan bumbu (bawang putih dan kemiri). Haluskan cabe merah kriting,cabe rawit,bawang merah,dan tomat (utk tomat jangan terlalu hancur) Panaskan satu sendok makan minyak goreng dan 1/2 sendok mentega. Tumis bawang merah,setengah matang lalu masukkan bumbu halus,tumis sebentar lalu masukkan cabe. Kemudian masukkan telur,diorek hingga matang. Sebelum telur dimasukkan sisihkan dl bumbu yg telah ditumis kepinggir teflon agar bumbu tdk tercampur dgn telur yg diorek. Kemudian masukkan sayuran dan baso lalu tumis. Masukkan mie,aduk hingga merata. Tambahkan 1 sendok kecap manis asin dan saus tiram. Aduk hingga rata. kemudian masukkan daun bawang dan seledri. Aduk hingga rata,tambahkan garam secukupnya. Sajikan dengan irisan timun. 

https://www.instagram.com/p/BJrANl4AOmN/ 

Regrann App – Repost without leaving Instagram – Download Here : http://regrann.com/download