#singkong

MANGKUK SINGKONG PISANG KUKUS

Posted on


@Regrann from @deviirwantari – 

MANGKUK SINGKONG PISANG KUKUS
Hasil : 16 buah
By : @deviirwantari
Bahan :
500 gr singkong parut
100 gr gula pasir
1/2 sdt garam
75 ml santan dari 1/4 butir kelapa
1 sdt agar2 bubuk
10 gr sagu mutiara, direbus matang, tiriskan
2 buah pisang tanduk kecil, dikukus, diiris bulat tebal 1/2 cm
Minyak goreng untuk olesan
Bahan pelapis :
100 gr kelapa parut kasar
1 lembar daun pandan
1/4 sdt garam
Cara membuat :
– bahan pelapis : campur kelapa parut, pandan dan garam. Kukus selama 15 menit, diatas api sedang sampai matang
– campur singkong, gulpas, garam, santan dan agar2 bubuk Sampai rata. Tambahkan sagu mutiara. Aduk sampai rata
– tuang dicetakan Talam yg telah diolesi minyak tipis, letakkan potongan pisang diatasnya
– kukus selama 30 menit, d api sedang sampai matang
– gulingkan/tabur bahan pelapis. Sajikan

Assalamu'alaykum Ini salah satu kue tradisional favorit keluarga, sy dan si bungsu ga suka pisang. tapi kalo di olah jadi nagasari dan mangkuk singkong pisang sukaaa bgt. Seriusan ini enak, bentuknya kecil, langsung hap. Kalo sy lebih suka yg ga pakai taburan kelapa. Dicoba yuks MANGKUK SINGKONG PISANG KUKUS Hasil : 16 buah By : @deviirwantari Bahan : 500 gr singkong parut 100 gr gula pasir 1/2 sdt garam 75 ml santan dari 1/4 butir kelapa 1 sdt agar2 bubuk 10 gr sagu mutiara, direbus matang, tiriskan 2 buah pisang tanduk kecil, dikukus, diiris bulat tebal 1/2 cm Minyak goreng untuk olesan Bahan pelapis : 100 gr kelapa parut kasar 1 lembar daun pandan 1/4 sdt garam Cara membuat : – bahan pelapis : campur kelapa parut, pandan dan garam. Kukus selama 15 menit, diatas api sedang sampai matang – campur singkong, gulpas, garam, santan dan agar2 bubuk Sampai rata. Tambahkan sagu mutiara. Aduk sampai rata – tuang dicetakan Talam yg telah diolesi minyak tipis, letakkan potongan pisang diatasnya – kukus selama 30 menit, d api sedang sampai matang – gulingkan/tabur bahan pelapis. Sajikan #mangkuksingkongpisangkukus#kuetradisional#jajananpasar#shareresep#kulinerindonesia #homemade#dapurnyadevi #homemadedecooking#mykitchen#foodphotos#foodphotograph#foodgram#foodgams#foodies#instafood#instafodie#instacook#foodpost#instadaily#like#likes#likes4likes#like4follow#asiancooking#foodlovers#foodstagram#indonesianfood#asiancooking#foodlovers#foodstagram#instapic#instafood#instalike#instagood

A post shared by Nurulita Devi Irwantari (@deviirwantari) on

Regrann App – Repost without leaving Instagram – Download Here : http://regrann.com/download

PUHUNG KEJU

Posted on

image

________________
PUHUNG KEJU
by @aisyah_workshop
________________
@Regrann from @aisyah_workshop – Puhung keju
Resep ini untuk lomba # yukbelajarmasaksimplecooking by @yukbelajarmasak
Bahan:
1 kg singkong, kuliti, potong kecil-kecil
800 ml air
2 sdm margarin
2siung bawang putih
1 sdm garam
Minyak untuk menggoreng

Cara:
1. Haluskan bawang putih dan garam,
2. Masukkan singkong ke panci, beri air dan bumbu halus, tambahkan margarin, rebus sampai lunak ( kalau singkong pulen biasanya gak lama ngrebusnya), jangan lama-lama ya ngrebusnya, terlalu lama singkongnya bisa hancur
3. Setelah lunak,tiriskan.
4. Siapkan minyak goreng panas,goreng singkong sampai matang.

Selamat mencoba!!!
__________________________
#makanenak #resep #resepmasakan #resepmasak #resepmudah #reseprumahan #masakanindonesia #resepyummyanak #ybmsimplecooking #cemilan #belajarmasak #masakankuyummy #instafood #foodporn #foodrecipe #foodgasm #foodlover #foodphotography #resepyummy #lombaresep #resepyummy – https://instagram.com/p/-dezWDmT3A/

Regrann App – Repost without leaving Instagram – Download Here : http://regrann.com/download

SINGKONG THAILAND

Posted on Updated on

image

#Repost @suryaardalisa
・・・
SINGKONG THAILAND

Bahan:
1kg singkong, potong-potong sepanjang 5 cm, belah dua, buang serat tengahnya.
1 liter air (kurang lebih)
2 lembar daun pandan, sobek2
1 sdt garam
150gram gula pasir
1 sendok teh vanili
Bahan saus:
120ml santan kental (aku pake kara 60ml)
350ml air
1 sdt garam
2 lembar daun pandan, sobek2
1 sendok makan tepung maizena (larutkan dengan 3 sendok makan santan)

bahan taburan:
wijen sangrai sebentar sampai baunya harum

cara membuat:
rebus singkong dalam 1liter air (kalo kurang bisa ditambah, tunggu mendidih dan empuk.
masukkan gula pasir, daun pandan, dan garam. aduk.
jika air sudah menyusut, angkat. sisihkan
saus:
rebus semua bahan saus, dengan api kecil. aduk terus. sampai matang dan mengental.

ambil singkong, siram dengan saus, taburi wijen

@doyancooking
#doyancooking
#dc_breakfast

Singkong Thailand

Posted on Updated on

image

#Repost @tiyarahmatiya
・・・
Singkong Thailand

Bahan:

500 gr  singkong/ubi kayu
100 gr  gula pasir
200 ml  air
½ sdt garam
200 ml  santan instan
1 sdm tepung maizena, cairkan dengan sedikit air

Cara membuatnya:

Rebus singkong dengan air hingga empuk dan matang.
Masukkan gula pasir, masak terus hingga gula meresap.
Tuang santan instan. Didihkan sekali lagi.
Tuang tepung maizena cair, aduk rata hingga mendidih dan mengental. Angkat. Sajikan. #resepmakanan #resepnyontek #pastienak #photoasli #bikinansendiri #freshfrommykitchen #tulisdisinibiargaklupa #uploadkompakan #Uksandeyyyy #kue_kukus_dapurnyatiya

Cake Singkong

Posted on Updated on

image

#Repost @tiyarahmatiya
・・・
Cake singkong

Bahan:
500 gr singkong, parut halus lalu peras, Ambil ampasnya.
130 ml santan kental (santan instan Kara kemasan 65ml + air 65ml)
1/2 sdt garam
1/2 sdt vanilli (aku ga pakai)
4 butir telur
150 gr gula pasir
50 ml minyak sayur atau margarine cair
60 gr keju parut
Cara membuat:
1. Panaskan kukusan. Siapkan loyang ukuran 18 cm, oles tipis dengan margarin
2. Campur singkong, santan, vanilli, dan garam. Sisihkan.
3. Mixer dgn spedd tinggi gula dan telur sampai mengembang dan kental berjejak
4. Masukkan campuran singkong sedikit2 dengan mixer kecepatan rendah.
5. Masukkan minyak sayur/margarine cair Aduk rata dengan spatula.
6. Masukan parutan keju. Aduk rata. lalu tuang ke loyang lalu kukus selama 30menit
7. Angkat lalu segera keluarkan dari loyang dan dinginkan
#resepkue #resepcake #resepcamilan #resepmakanan #resepmasakan #pastienak #ptk_food #pics_at_home #ios #ir_food #instafood #indonesiancake #indonesianfood #kueindonesia #kompakersbandung #kompakersbandunggareulis #foodgasm #foodgram #foodporn #foodlover #foodamology #foodphotography #freshfrommykitchen #mbyfeb3415 #masakbarengyuuk @masakbarengyuuk #kue_kukus_dapurnyatiya #aneka_cake_dapurnyatiya

Singkong Goreng

Posted on Updated on

image

#Repost @tiyarahmatiya
・・・
Singkong goreng
Bahan:

1 kg singkong ukuran sedang, kupas kulitnya, cuci bersih, potong sesuai selera

5 siung bawang putih, haluskan

1 sdm ketumbar bubuk

1 liter air es

1 sdm baking powder

Garam secukupnya

1 sdm margarin

Minyak goreng sekucupnya

Cara Membuat:

Kukus singkong hingga empuk, sisihkan.
Campur bawang putih, baking powder,ketumbar bubuk dan garam dalam air es, aduk hingga rata.
Panas panas Masukkan singkong kukus ke dalam air rendaman selama 1 jam Tiriskan.
Goreng singkong ke dalam minyak panas yang telah dicampur margarin. Goreng hingga berwarna kuning keemasan. Angkat tiriskan.