Sosis

Sosis Naga Bakar

Posted on


@Regrann from @dapoer.hannan – 
Sosis Naga Bakar 
.
Bahan :
6 buah sosis sapi/ayam (saya pakai merk Farmhouse)

Bumbu halus :
10 buah cabe rawit/cabe setan
2 siung bawang putih
2 butir kemiri
1/2 sdm ketumbar bubuk
gula, garem, merica, sck
1/4 sdt kaldu bubuk/penyedap
1 buah tomat

Cara membuat :
.
Tusuk sosis dengan tusuk sate. Beri sayatan” kecil dibagian atasnya agar sosis matang merata dan bumbu meresap hingga kedalam
.
Tumis bumbu halus sampai harum dan matang. Matikan api.
.
Tata sosis diatas pan/griller, olesi dengan bumbu, lalu bakar sampai matang dan berwarna kemerahan.
https://www.instagram.com/p/8Lczv1PA_Z/

Regrann App – Repost without leaving Instagram – Download Here : http://regrann.com/download

SOSIS LADA HITAM

Posted on Updated on

@Regrann from @yukbelajarmasak – 
#Repost @mamaquink 
SOSIS LADA HITAM

Bahan :
10 buah sosis potong2, kerat atasnya
1/2 buah bawang bombay potong kasar
3 buah cabe merah (paprika merah ) potong serong
3 buah cabe hijau (paprika hijau ) potong serong
2 siung bawang putih cincang halus
2 sdm kecap manis
2 sdm saos tiram
1 sdm saos tomat
2 sdm saos sambal
1 sdt Lada hitam
Garam secukupnya
Minyak untuk menumis

Cara membuat :
1. Rebus sebentar sosisnya, tiriskan
2. Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang merah sampai harum.
3. Masukkan sosis, aduk aduk
4. Masukkan kecap manis, saos tiram, saos sambal, saos tomat, garam lalu tuang air secukupnya, aduk aduk dan biarkan sampai bumbu meresap dan.mengental
5. Masukkan irisan cabe metah dan cabe hijau (paprika lebih enak )
6. Masak sampai cabe agak layu. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan. –

 https://www.instagram.com/p/BQbzPB9l-0H/

Regrann App – Repost without leaving Instagram – Download Here : http://regrann.com/download

SOSIS BRATWURTS ASAM MANIS

Posted on Updated on

@Regrann from @yukbelajarmasak – 
#Repost @andinskitchen with @repostapp
・・・
SOSIS BRATWURTS ASAM MANIS
Bahan :
5 buah sosis bratwurst 15 cm (potong lalu kerat)
5 siung bawang merah (cincang)
3 siung bawang putih kating (cincang)
200 ml air
Secukupnya lada hitam bubuk, garam, kaldu bubuk, dan minyak goreng

Bumbu saus :
5 sdm saus tomat abc
3 sdm saus sambal belibis
1 sdm kecap inggris
1 sdm kecap manis bango
1 sdm saori saus tiram
1 sdt minyak wijen
2 sdt kecap ikan
1,5 sdt cuka dixi
3 sdm gula pasir (sesuaikan selera)

Langkah :
1. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan sosis lalu masak sampai sosis mekar. Matikan api.
2. Masukkan bumbu saus, nyalakan api lalu aduk rata.
3. Tambahkan air, kaldu bubuk, dan garam, masak hingga bumbu agak mengental. Tes rasa. Sajikan. –

 https://www.instagram.com/p/BO3oxokBz8E/

Regrann App – Repost without leaving Instagram – Download Here : http://regrann.com/download

ROTI GULUNG SOSIS

Posted on

image

________________
ROTI GULUNG SOSIS
by @ariska.a
________________
@Regrann from @ariska.a – Ini bisa jadi alternatif sarapan/bekal si kecil .. Resep ini untuk lomba # yukbelajarmasaksimplecooking by @yukbelajarmasak
Roti gulung sosis

Bahan :
1. Roti tawar tanpa kulit
2. Sosis sapi/ayam
3. 1 butir telur dikocok lepas
4. Susu Kental Manis+sedikit air(untuk melarutkan SKM)
5. Tepung roti/tepung panir
6. Minyak untuk menggoreng

Cara membuat :
1. Roti tawar digilas tapi jangan terlalu tipis..nanti mudah sobek
2. Tata sosia di pinggir lalu gulung
3. Campur kocokan telur dengan susu kental manis yang sudah ditambahkan sedikit air
4. Celup gulungan roti di kocokan telur yg sudah dicampur SKM+air
5. Masukan ke tepung roti sambil sedikit ditekan-tekan
6. Goreng dengan api kecil sampai kuning kecoklatan
7. Sajikan dengan saos mayones+saos sambal (jika suka)
__________________________
#makanenak #resep #resepmasakan #resepmasak #resepmudah #reseprumahan #masakanindonesia #resepyummyanak #ybmsimplecooking #cemilan #belajarmasak #masakankuyummy #instafood #foodporn #foodrecipe #foodgasm #foodlover #foodphotography #resepyummy #lombaresep #resepyummy – https://instagram.com/p/-VGLQRGT3E/

Regrann App – Repost without leaving Instagram – Download Here : http://regrann.com/download

Sausage Chesee Roll

Posted on Updated on

image

#Repost @mrsdiyas
・・・
Resep ini untuk lomba #yukbelajarmasakgoreng by @yukbelajarmasak
Cemilan favorit keluarga.. Bikinnya gampang dan gak pake repot.. Sausage Chesee Roll

Bahan:
1. Roti tawar
2. Keju cheddar (slice)
3. Sosis ( sy pake sosis sapi)
4. Mayonaise
5. Saos (sy pake saos sambel)
6.  Tepung panir
7. Telur

Cara membuat:
1. Giling roti menggunakan rolling spin ( atau klo ga ada bisa pake botol) hingga tipis agar mudah digulung nantinya.
2. Oleskan mayonaise diatas roti, lalu letakkan keju.. Kemudian sosis. Gulung.
3. Kocok telur untuk membaluri gulungan roti.
4. Celupkan roti pada telur kemudian balurkan tepung panir.
5. Goreng dg api kecil hingga kuning kecokelatan.
6. Daaan selesai. Hidangkan bersama saos sbg cocolan.

Selamat mencoba🙆🏻

Sosis Gulung Mie

Posted on Updated on

image

#Repost @dabeldi_kitchen
・・・
~ Sosis Gulung Mie ~

Bahan :
6 buah sosis, belah 2, potong ujung nya membentuk tanda +
2 bungkus mie goreng instant
Minyak goreng secukupnya

Cara membuat :
1. Rebus mie goreng instant sampai matang, angkat dan tiriskan, beri bumbu2 nya aduk rata,dinginkan.
2. Ambil 1 bh sosis,gulung sosing dengan mie instant, lakukan sampai semua sosis habis.
3. Goreng dlm minyak banyak sampai bewarna kecoklatan. Angkat.
4. Sajikan dengan saus sambal.
Resep ini untuk lomba #yukbelajarmasakgoreng by @yukbelajarmasak
#masbaragustus2015 @masakbarengyuuk