@Regrann from @amelia.rizky_ – ENGLISHER CAKE

Bahan spiku:

13 kuning telur
120 gram gula pasir
45 gram tepung kunci
5 gram maizena
3 gram susu bubuk
1 sendok teh baking powder
85 gram butter, cairkan
25 gram margarin, cairkan

Bahan cookies:
200 gram butter
50 gram gula halus
1 kuning telur
250 gram terigu
50 gram susu bubuk
Sejumput garam

Bahan tambahan:
Selai
Kacang almond dan kacang mede
2 kuning telur

Caranya:
1. Spiku: siapkan loyang ukuran 22 * 22 cm olesi dengan margarin lalu alasi dengan baking paper.
2. Panaskan oven suhu 180 derajat Celcius.
3. Mixer kuning telur dan gula pasir hingga kental lalu masukkan bahan kering nya.
Matikan mixer lalu masukkan bahan cair lalu aduk balik dengan spatula.
4. Tuang ke dalam loyang lalu panggang selama kurang lebih 20 menit. Angkat dari loyang lalu dinginkan.
5. Kukis : campuran margarin dan gula halus lalu masukkan kuning telur aduk lagi hingga rata.
Masukkan tepung terigu susu bubuk dan garam.
6. Gilas adonan cookies setebal setengah cm. Sisihkan.
7. Oles permukaan cake dengan selai lalu tumpuk dengan adonan cookies.
8. Oles dengan kuning telur lalu beri topping kacang-kacangan.
9. Panggang selama 20 menit dengan api atas di suhu 170 derajat Celcius.
#uploadkompakan
#ukfoodhp_kalsel – https://www.instagram.com/p/CCZ9C54nCt3/?igshid=1coe1ssp15f2c

Regrann App – Repost without leaving Instagram – Download Here : http://regrann.com/download