@Regrann from @andinskitchen – ASINAN SALAK PEDAS

Bahan :
1 kg salak, kupas lalu belah, buang bijinya
1 genggam cabai rawit merah (sesuai selera, uleg kasar)
500 gram gula pasir
2 sdt garam
2 sdt sitrun / citroen zoen / asam sitrat (boleh juga cuka sesuaikan selera asamnya)
1 liter air

Langkah :
1. Panaskan air, masukkan gula, garam, dan cabai. Aduk rata lalu masak hingga mendidih, larut, dan cabai tidak langu.
2. Dinginkan suhu ruang. Setelah dingin, masukkan salak dan sitrun. Tes rasa. Masukkan ke kulkas semalaman. Sajikan.
#andinskitchen_salak
#andinskitchen_asinan – https://www.instagram.com/p/BaBmpAdDeIj/?igshid=54wujzqkoo4b

Regrann App – Repost without leaving Instagram – Download Here : http://regrann.com/download