@Regrann from @andinskitchen – GIMBAL TAHU UDANG
.
source : @dhilasina
Made by @andinskitchen takaran saya sesuaikan
.
Bahan :
1 buah tahu putih ukuran besar *potong dadu
20 ekor udang besar kupas
.
Larutan tepung :
80 gram terigu segitiga
60 gram tepung beras
2 batang daun bawang *iris
2 sdt bawang putih bubuk bisa ganti 3 siung bawang putih *haluskan
1/2 sdt ketumbar bubuk
Secukupnya garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk
Secukupnya air
.
Langkah :
1. Campur jadi satu bahan larutan tepung. Masukan air sedikit demi sedikit sampai adonan kentalnya pas. Koreksi rasa.
2. Masukan tahu dan udang kupas. Aduk perlahan.
3. Panaskan minyak pada wajan anti lengket. Goreng hingga kering keemasan. Sajikan.
.
#andinskitchen_udang
#andinskitchen_tahu – https://www.instagram.com/p/BtkTPuuntlq/?igshid=16bov24wwl9rr

Regrann App – Repost without leaving Instagram – Download Here : http://regrann.com/download