@Regrann from @andinskitchen –

.
SIOMAY TAHU
.
Adonan siomay saya pake resep di buku terbarunya ci @xanderskitchen , cuma saya masukin ke tahu yang sudah digoreng. Saya pakai tahu putih 4 buah lalu saya potong 4 masing2 jadi total 16 pcs. Kemudian saya goreng. .
.
Note :
Untuk resep bumbu siomay silakan cek di #andinskitchen_bumbusiomay
.
Bahan utama :
300 gram daging ikan atau udang bebas mau pakai yang mana, daging ditimbang dalam keadaan sudah bersih tanpa tulang tanpa kulit
5 siung bawang putih
1 butir telur
75 gram tepung sagu tani
1 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt garam
1/2 sdt lada bubuk
.
Bahan lain :
1 batang daun bawang *iris
16 pcs tahu goreng *lubangi bawahnya dengan pisau
.
Langkah :
1. Masukan bahan utama ke food processor lalu proses hingga halus. Tempatkan pada wadah lalu aduk dengan daun bawang.
2. Panaskan pengukus. Masukkan adonan siomay ke dalam tahu lalu kukus 20 menit. Sajikan dengan bumbu siomay, saos sambal, kecap, dan jeruk limau.
.
#andinskitchen_tahu
#andinskitchen_ikan
#andinskitchen_udang – https://www.instagram.com/p/B4lmrmDnX3a/?igshid=19q5mrbd4dobu

Regrann App – Repost without leaving Instagram – Download Here : http://regrann.com/download