KEPITING LADA HITAM
By : xanderskitchen

Bahan :
4 ekor kepiting , bersihkan
6 siung bawang putih dicincang halus
1 sdm lada hitam
1 sdm kecap asin
1.5 sdm kecap manis
1 sdt saus tiram
1 sdt saus tomat
Garam, gula, air secukupnya

Bumbu yg dihaluskan :
Seruas kecil jahe
1 bh cabe merah keriting

Cara masak :
1. Goreng kepiting sampai berubah warna. Angkat. Sisihkan
2. Sisakan sedikit minyak bekas goreng kepiting, tumis bawang putih dan bumbu halus sampai harum
3. Masukkan kepiting, aduk rata. Tambahkan saus2, kecap, lada hitam. Aduk
4. Beri garam, gula dan air secukupnya. Masak sampai bumbu meresap dan mengental. Cicipi. Angkat. Sajikan #xanderskitchenrecipe – https://www.instagram.com/p/BOli1Y4D5Nw/