TELUR DADAR GULUNG
By : xanderskitchen

Bahan :
4 btr telur
5 btg buncis , iris tipis
1/2 btg wortel , cincang halus
10 ekor udang kecil , cincang
Paprika secukupnya , cincang
2 btr bawang merah , haluskan
1 siung bawang putih , haluskan
1/2 sdt merica , haluskan
Garam secukupnya

Cara masak :
1. Kocok telur. Sisihkan
2. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan udang , buncis dan paprika. Bumbui garam secukupnya. Angkat

3. Masukkan tumisan ke dalam telur . Kocok rata

4. Panaskan wajan anti lengket. Oles dg sedikit minyak. Tuang sebagian telur , ratakan. Tunggu telur sedikit mengering lalu gulung adonan dengan bantuan spatula. Sisihkan telur gulung ke tepi wajan. Tuang kembali sebagian telur, masak lalu gulung lagi membungkus gulungan yang pertama tadi.
Ulangi hingga adonan habis

5. Angkat gulungan telur , biarkan hangat kemudian potong2 sesuai selera. Sajikan

#xanderskitchenrecipe – https://www.instagram.com/p/Bd1iUsXnc_h/

Regrann App – Repost without leaving Instagram – Download Here : http://regrann.com/download