@Regrann from @wulantw –
Simple mocha cake☕️:

2 butir telur utuh
6sdm gula pasir
6sdm tepung terigu segitiga biru
1 sachet kopi instan(aku pake 1/2 sachet kapal api less sugar)
1/2sdt pasta moka(optional, klo pake 1 sachet kopi instan, moka pasta bs di skip)
6sdm susu kental manis putih
5sdm margarin, cairkan

Cara membuat:
1. Panaskan kukusan/dandang. Lapisin tutup kukusan dgn kain bersih
Di wadah lain, kocok telur hingga berwarna pucat, masukkan telur, tepung terigu, kopi instan, aduk rata dgn spatula. Masukkan pasta moka(bila pakai), susu kental manis, lalu aduk rata lg dgn spatula. Masukkan margarin, aduk balik hingga rata
2. Siapkan loyang yg ingin digunakan, oles sedikit minyak sayur, masukkan adonan ke dalam loyang. Kukus kurang lebih 30 menit dgn api sedang hingga matang. Keluarkan dri kukusan, biarkan uap panasnya hilang, keluarkan dri loyang lalu siap disajikan dgn topping favoritmu –

Advertisements