NASI LEMAK RICE COOKER
By : xanderskitchen

Bahan :
4 cup beras cuci bersih
Santan
2 btg sereh dimemarkan
2 lbr daun pandan sobek ikat simpul
Seruas jahe dimemarkan
3 siung bawang putih dimemarkan
10 btr bawang merah diiris halus
4 lbr daun jeruk
Garam secukupnya

Cara masak :
Masukkan beras yg sudah dicuci bersih dlm rice cooker. Tambahkan santan yg sudah dicampur sereh, daun pandan , daun jeruk , jahe, bawang putih, bawang merah dan garam. Colok listrik. Masak sampai matang

TIPS : Supaya nasi nya awet , santan dan bumbu2 dimasak dl sampai didih baru dimasak dg beras

Notes : – santan cukup dr 1 btr kelapa. Banyaknya santan seperti memasak nasi biasa tergantung beras masing2
– sering ada pertanyaan knp nasi kuning, nasi uduk yg dimasak di rice cooker kadang tidak matang , sebenarnya bukan tidak matang mgkn tidak terlalu pulen nasi nya seperti kalo dikukus, matang nya tidak rata. Kalo sy caranya kira2 nasi setengah dimasak sy buka sebentar rice cookernya dan aduk cepat nasinya. Tutup lg. Pasti matang rata

View this post on Instagram

Pagiii…sarapan nasi lemak yuuk. Lauknya pepes tahu , tempe , ayam , teri goreng dan sambal. Enakk ? Ya enak lah 😁 Bukan niat pamer tp mau cerita aja ..semalam sy latihan ngetik pake hp baru ya ampuuun susahnya… meleset melulu , banyakan ga ada spasi tulisan jd nyambuung aja. Cape deh 😅 dan ini sy posting pake hp lama…sementara sim card udh di hp baru. Nanti latihan lagi. Oya ini nasi lemak bikin di rice cooker , praktis spt bikin nasi uduk aja. TIPS : Supaya nasi nya awet , santan dan bumbu2 dimasak dl sampai didih baru dimasak dg beras NASI LEMAK RICE COOKER By : xanderskitchen Bahan : 4 cup beras cuci bersih Santan 2 btg sereh dimemarkan 2 lbr daun pandan sobek ikat simpul Seruas jahe dimemarkan 3 siung bawang putih dimemarkan 10 btr bawang merah diiris halus 4 lbr daun jeruk Garam secukupnya Cara masak : Masukkan beras yg sudah dicuci bersih dlm rice cooker. Tambahkan santan yg sudah dicampur sereh, daun pandan , daun jeruk , jahe, bawang putih, bawang merah dan garam. Colok listrik. Masak sampai matang Notes : – santan cukup dr 1 btr kelapa. Banyaknya santan seperti memasak nasi biasa tergantung beras masing2 – sering ada pertanyaan knp nasi kuning, nasi uduk yg dimasak di rice cooker kadang tidak matang , sebenarnya bukan tidak matang mgkn tidak terlalu pulen nasi nya seperti kalo dikukus, matang nya tidak rata. Kalo sy caranya kira2 nasi setengah dimasak sy buka sebentar rice cookernya dan aduk cepat nasinya. Tutup lg. Pasti matang rata #xanderskitchenrecipe

A post shared by Xander's Kitchen (@xanderskitchen) on

Advertisements