@Regrann from @sofia_cakery –
Kentang Kecap :

3 buah kentang ukuran besar,belah dua lalu potong iris2 setebal 1/2 cm.
200 gram daging sapi cincang
5 siung bawang merah iris tipis
3 siung bawang putih iris tipis
Kecap manis bango
Saus tiram
Garam sedikit
Lada
Gula sedikit
Air secukupnya
maizena di larutkan dengan sedikit air.

Cara:
1. Goreng kentang yg sudah di iris2, sisihkan.
2. Panaskan minyak , tumis bwg put dan mer sd harum, masukkan daging, aduk2 sd daging matang, masukkan kentang yg sudah di goreng terlebih dahulu , masukkan kecap manis, saus tiram, lada, garam, gula. Masukkan air, masak dengan api kecil sampai kentang empuk lembut, lalu terakhir masukkan larutan maizena. Aduk2 sd agak kental sedikit, matikan api, hidangkan. Enjoyed !! Daging sapi bisa di ganti dengan daging ayam.

View this post on Instagram

Masakan sepanjang masa, dari kecil uda di masakin beginian sama mama. Sekarang gantian , masakan buat anak dan keluarga sendiri. Kentang Kecap : 3 buah kentang ukuran besar,belah dua lalu potong iris2 setebal 1/2 cm. 200 gram daging sapi cincang 5 siung bawang merah iris tipis 3 siung bawang putih iris tipis Kecap manis bango Saus tiram Garam sedikit Lada Gula sedikit Air secukupnya maizena di larutkan dengan sedikit air. Cara: 1. Goreng kentang yg sudah di iris2, sisihkan. 2. Panaskan minyak , tumis bwg put dan mer sd harum, masukkan daging, aduk2 sd daging matang, masukkan kentang yg sudah di goreng terlebih dahulu , masukkan kecap manis, saus tiram, lada, garam, gula. Masukkan air, masak dengan api kecil sampai kentang empuk lembut, lalu terakhir masukkan larutan maizena. Aduk2 sd agak kental sedikit, matikan api, hidangkan. Enjoyed !! Daging sapi bisa di ganti dengan daging ayam. #kentangkecap #masakan #masakanrumah #homecooking #homemade #sofia'skitchen #sckentangkecap #sc_kentangkecap

A post shared by Sofia’s Kitchen (@sofia_cakery) on

Advertisements