@Regrann from @reystafauzia –
.
IKAN GABUS KUAH SAMBEL IJO

Bahan:
– 2 ekor ikan gabus
– 5 sdm sambel ijo
– 4 siung bawang putih, haluskan
– 1 ikat kemangi
– 1 btg daun bawang

Caranya:
1. Tumis bawang putih hingga wangi, lalu tambahkan sambel ijo, aduk-aduk.
2. Masukan daun bawang, aduk rata, beri garam, gula dan sedikit air. Tunggu mendidih.
3. Masukan ikan, jika ikan sudah matang tambahkan daun kemangi, masak hingga daun kemangi layu. Lalu koreksi rasa, angkat dan sajikan.
.

https://www.instagram.com/p/BZiJLObHBWn/

Advertisements