@Regrann from @fathimahzein –

. 🌺 Tumis Buncis Tempe Santan 🌺

Bahan :

2 papan tempe,potong dadu & goreng.
250 gram buncis,potong serong.
500 ml santan encer (1 bungkus santan kara campur dengan air 400ml).
1 bungkus kecil terasi.
1 lembar daun salam.
1 buah sereh,geprek.
5 buah cabe hijau besar,potong serong.
5 buah cabe rawit,(optional) (me : utuh).
Garam.
Gula.
Merica.

Bumbu halus :
6 siung bawang putih.
10 siung bawang merah.
2 buah kemiri.

Cara :
1. Tumis bumbu halus,daun salam dan sere hingga benar benar harum.
2. Masukan tempe dan buncis,garam,gula dan merica aduk rata.
3. Masukan santan encer sambio dia aduk aduk terus sampe minyak naik.
4. Masukan terasi dan masak sampe matang dan bumbu meresap.

View this post on Instagram

Dari kemaren dah nge save resep ini tp baru kesampean bikin nya skrg. Bau nya sedeep gurih dari terasi nya,kata org rumah enaak. Aq blom nyobain karena lagi puasa,g sabar nunggu adzan buat nyobain masakan dari resep mba say @andrianda ,makasih yaaah say resep nyaa 😘😘😘 . . . 🌺 Tumis Buncis Tempe Santan 🌺 Bahan : 2 papan tempe,potong dadu & goreng. 250 gram buncis,potong serong. 500 ml santan encer (1 bungkus santan kara campur dengan air 400ml). 1 bungkus kecil terasi. 1 lembar daun salam. 1 buah sereh,geprek. 5 buah cabe hijau besar,potong serong. 5 buah cabe rawit,(optional) (me : utuh). Garam. Gula. Merica. Bumbu halus : 6 siung bawang putih. 10 siung bawang merah. 2 buah kemiri. Cara : 1. Tumis bumbu halus,daun salam dan sere hingga benar benar harum. 2. Masukan tempe dan buncis,garam,gula dan merica aduk rata. 3. Masukan santan encer sambio dia aduk aduk terus sampe minyak naik. 4. Masukan terasi dan masak sampe matang dan bumbu meresap. #byummahima #tempebyummahima #tumisbuncistempesantan #reseptumisbuncistempesantan #olahantempe #olahanbuncis #buncisbyummahima

A post shared by Ima Zein Bin Agil 🌹🎀 (@fathimahzein) on

Advertisements