@Regrann from @yukbelajarmasak –
__________________
SAYUR BOBOR SAWI
by @nanna_bertiana
__________________
#Repost @nanna_bertiana (@get_repost)
・・・
Harusnya bobor bayam, cuman bayam ga tahan lama akhrnya diganti lah dengan sawi.

Sayur bobor sawi
Bahan :

1 ikat sawi
300ml santan kental
1 gelas air putih
1 lembar daun salam
Garam secukupnya

Bumbu halus :

5 Siung bawang merah
2 Siung bawang putih
1 sdt ketumbar
Sedikit kencur

Cara membuat :

1) haluskan semua bumbu halus bawang merah, bawang putih, kencur dan ketumbar.
2) rebus segelas air putih, lalu tambahkan bumbu yang telah dihaluskan.
3) jika sudah menidih masukan santan kental dan daun salam, aduk-aduk ya agar santan tidak pecah.
4) masukan sawi dan garam, koreksi rasa.
5) jika sudah pas, biarkan kembali mendidih sebelum diangkat.

View this post on Instagram

Salah satu peserta lomba Ke-20 tema "SAYUR". Lomba dibuka 14 – 28 Oktober. Pemenang akan mendapatkan hadiah menarik dari @kebabkebudd.bandung dan @rafanda.closet ! __________________ SAYUR BOBOR SAWI by @nanna_bertiana __________________ #Repost @nanna_bertiana (@get_repost) ・・・ Harusnya bobor bayam, cuman bayam ga tahan lama akhrnya diganti lah dengan sawi. Sayur bobor sawi Bahan : 1 ikat sawi 300ml santan kental 1 gelas air putih 1 lembar daun salam Garam secukupnya Bumbu halus : 5 Siung bawang merah 2 Siung bawang putih 1 sdt ketumbar Sedikit kencur Cara membuat : 1) haluskan semua bumbu halus bawang merah, bawang putih, kencur dan ketumbar. 2) rebus segelas air putih, lalu tambahkan bumbu yang telah dihaluskan. 3) jika sudah menidih masukan santan kental dan daun salam, aduk-aduk ya agar santan tidak pecah. 4) masukan sawi dan garam, koreksi rasa. 5) jika sudah pas, biarkan kembali mendidih sebelum diangkat. Resep ini untuk lomba # yukbelajarmasaksayur by @yukbelajarmasak

A post shared by COMMUNITY and KITCHEN STORE (@yukbelajarmasak) on

Advertisements