@Regrann from @susie.agung –

TERI BASAH GORENG TEPUNG
Bahan:
200 gram teri basah, buang kepala & kotorannya
2 siung bawang putih, haluskan
Sejumput garam
Minyak untuk menggoreng
Pelapis (aduk rata):
100 gram tepung beras
3 sdm sagu/tapioka
1/2 sdt lada bubuk
Sejumput garam
Cara membuat:
1. Cuci bersih teri, tiriskan lalu baluri bawang putih & garam sampai rata, diamkan 10 menit.
2. Gulingkan teri kedalam tepung pelapis satu persatu sampai rata (jangan memasukkan langsung banyak karena teri akan menggumpal), goreng dalam minyak panas sampai matang kecoklatan, angkat, tiriskan dan sajikan .

Regrann App – Repost without leaving Instagram – Download Here : http://regrann.com/download