@Regrann from @marinisetiawati –
ayam bakar ketumbar..

.
Ayam 1kg
Bumbu halus:
Bwg putih 5siung
Bwg merah 7 siung
Seruas jahe
1sdm ketumbar
Kecap manis sesuai selera
Garam gula secukupnya
Tambahkan sedikit ladaku merica bubuk
1 cangkir sedang santan kental atw sesuai selera
Dan sedikit minyak utk menumis bumbu

Caranya:

cuci bersih ayam..potong sesuai selera..

blender bumbu halus

lalu tumis bumbu halus sampai wangii..

lalu masukkan santal kental aduk rata

masukkan ayam sambil diaduk2 sampai air menyusut n bumbu meresap..

lalu angkat n tiriskan..

siapkan teflon anti lengket

panggang ayam sebentar utk dapetin efek ayam bakarnya..

angkat n sajikan dgn sambal terasi 😋😋
Selamat Mencoba😘
.
https://www.instagram.com/p/BXzYYDVnGmY/

Regrann App – Repost without leaving Instagram – Download Here : http://regrann.com/download

Advertisements