@Regrann from @anitajoyo –

ACAR MERAH
#AJacarmerah

5 biji cabe merah
5 biji cabe keriting merah
2 timun, ambil dagingnya saja, iris
2 buah nenas, kupas, potong
20 cabe rawit ijo, potong2
10 bawang merah, kupas, iris
100-150 gr gula pasir, sesuai selera
5 jeruk nipis, sesuaikan selera
garam seuprit
Sedikit air

Cara
1. Cabe di blender dengan sedikit air sampai halus
2. Rebus cabe dan gula sampai mendidih
3. Masukan perasan air jeruk nipis dan garam ke dalam perasan cabe tadi, koreksi rasa, sesuaikan dengan selera
4. Hilangkan uap panasnya. Masukkan timun, nanas, cabe rawit, bawang merah. Diamkan sampai dingin di kulkas

Note :
– semua sesuaikan selera yes. Pokoknya patokan bahannya mah cabe merah, rawit, air jeruk nipis, gula, garam
– ada versi yg dimasak, jadi inget acar kuning. Tapi saya suka semua mentah aja
– boleh pake cuka. Tapi saya selalu bikin acar dr jeruk nipis👍👍
– setelah semalaman. Air acarnya jadi banyak sendiri
– yang ga suka aroma bawang, skip aja. Ato glundungkan aja, ga usah diiris2
.
. – https://www.instagram.com/p/BYfGBvrnDOt/

Regrann App – Repost without leaving Instagram – Download Here : http://regrann.com/download

Advertisements