@Regrann from @xanderskitchen –

ASINAN SAYUR
By : xanderskitchen

Bahan :
Sawi asin secukupnya
100 gr tauge
1 btg wortel
1 bh timun
6 lbr kol diiris kasar
1 bh tahu putih
Kacang tanah goreng secukupnya

Kuah asinan :
750 ml air
75 gr gula pasir
1 sdm cuka
10 bh cabe merah dihaluskan
1 sdm ebi disangrai dihaluskan
Garam secukupnya

Cara buat :
1. Sayuran dipotong2 . Tahu direbus sebentar tiriskan kemudian potong kotak2
2. Kuah : rebus air , gula pasir , garam , cabe dan ebi . Masak sampai mendidih , tambahkan cuka. Aduk rata. Angkat. Dinginkan
3. Masukkan sayur2an, tahu ke dalam kuah. Simpan di kulkas. Sajikan dg taburan kacang goreng – utk penyajian bisa juga sayur2an dan tahu disiapkan di mangkok kemudian disiram dg kuah asinan. Kalo sy lebih suka dg cara diatas

View this post on Instagram

Asinan sayur šŸ˜‹ bikin pas bahan2nya ada semua , ada sawi asinnya jg. Btw yg bikin sawi asin sudah banyak dan hasilnya bagus2. Ada yg bikin dari caisim tp lebih banyak yg pake sawi pahit. Resep pempek dan cuko udh sy ketik di sebelah ya. Itu cuko kira2 aja soalnya selama ini yg bikin bukan sy , kurang lebih spt itu lah ASINAN SAYUR By : xanderskitchen Bahan : Sawi asin secukupnya 100 gr tauge 1 btg wortel 1 bh timun 6 lbr kol diiris kasar 1 bh tahu putih Kacang tanah goreng secukupnya Kuah asinan : 750 ml air 75 gr gula pasir 1 sdm cuka 10 bh cabe merah dihaluskan 1 sdm ebi disangrai dihaluskan Garam secukupnya Cara buat : 1. Sayuran dipotong2 . Tahu direbus sebentar tiriskan kemudian potong kotak2 2. Kuah : rebus air , gula pasir , garam , cabe dan ebi . Masak sampai mendidih , tambahkan cuka. Aduk rata. Angkat. Dinginkan 3. Masukkan sayur2an, tahu ke dalam kuah. Simpan di kulkas. Sajikan dg taburan kacang goreng – utk penyajian bisa juga sayur2an dan tahu disiapkan di mangkok kemudian disiram dg kuah asinan. Kalo sy lebih suka dg cara diatas #xanderskitchenrecipe #xanderskitchen_asinan

A post shared by Xander's Kitchen (@xanderskitchen) on

Regrann App – Repost without leaving Instagram – Download Here : http://regrann.com/download

Advertisements