@Regrann from @resepsimple_mel –

____________
BOLA-BOLA KENTANG
Bahan :
2 bh kentang ukuran besar, rebus, lumatkan.
50 gr Udang, cincang, tumis sebentar
50 gr daging ayam cincang, tumis sebentar
1 lbr daun bawang, iris
2 lbr daun seledri, iris
1 btr telur, Kocok
Tepung panir secukupnya
Bumbu halus :
1 /2 sdt Garam
1/4 sdt merica bubuk
1/4 sdt Pala bubuk
Caranya :
Aduk semua bahan (kecuali telur dan tepung panur) dan bumbu halus dalam wadah, aduk hingga tercampur rata. Bentuk bulat2. Celupkan dalam telur Kocok lalu gulingkan ke tepung panir. Goreng hingga ke kuningan. Sajikan dg Saus Mayonaise.

View this post on Instagram

Baru nyadar Kalo menu hari ini semuanya serba gorengan. Gpp lah sesuai dengan cuaca batam yg Lagi diguyur hujan. Maaf Kalo fotonya sedikit mellow. Ini olahan kentang, bekal anak2 skulah tadi. Resep nya hasil mengarang bebas, jadi namanya juga suka2 yes.. . ____________ BOLA-BOLA KENTANG Bahan : 2 bh kentang ukuran besar, rebus, lumatkan. 50 gr Udang, cincang, tumis sebentar 50 gr daging ayam cincang, tumis sebentar 1 lbr daun bawang, iris 2 lbr daun seledri, iris 1 btr telur, Kocok Tepung panir secukupnya Bumbu halus : 1 /2 sdt Garam 1/4 sdt merica bubuk 1/4 sdt Pala bubuk Caranya : Aduk semua bahan (kecuali telur dan tepung panur) dan bumbu halus dalam wadah, aduk hingga tercampur rata. Bentuk bulat2. Celupkan dalam telur Kocok lalu gulingkan ke tepung panir. Goreng hingga ke kuningan. Sajikan dg Saus Mayonaise. @dbsbankid @kokikutv #livemoresociety #dbsxkokiku #dbsbank #resepsimple_mel

A post shared by resepsimple_mel (@amelia.rizky_) on

Regrann App – Repost without leaving Instagram – Download Here : http://regrann.com/download

Advertisements