@Regrann from @yukbelajarmasak –
#Repost @dapur_yushima (@get_repost)
・・・

SUP SAYUR TELUR
Ala: @dapur_yushima .
Bahan:
2 buah Wortel potong dadu
1/2 Kentang ukuran besar potong dadu
1/4 Kol uk. besar, potong sesuai selera
(Sayuran bisa ditambah jagung manis dan kacang polong jika suka ^^)
3 siung bawang merah iris tipis
2 siung bawang putih iris tipis
1/2 bawang Bombay potong dadu
2 batang daun bawang, potong2
2 butir Telur, kocok di wadah terpisah
Garam, Gula, Lada bubuk
Kaldu Jamur
.
Cara membuat:
1) Rebus air hingga mendidih, masukkan irisan bawang merah, bawang putih, bombay, dan wortel.
2) Setelah wortel empuk, masukkan kentang, rebus sebentar, lalu tambahkan irisan Kol/ Kubis. Bumbui dg Garam, Gula, Lada, secukupnya, dan kaldu jamur
3) Tuangkan kocokan telur secara perlahan, memutar keliling panci, sambil diaduk pelan agar terbentuk serat2 halus. Koreksi rasa, matikan api, angkat dan sajikan ^_^
.
………………………………….
Sempol Ayam saus Tiram
Ala @dapur_yushima .
Cara membuat:
1) Tumis irisan bawang putih + bawang bombay, masukkan sempol siap masak yg telah dipotong2, tambahkan irisan cabai keriting, 1 sdm saus tiram + 1 sdm saus tomat + 1 sdm saus inggris + 1 sdm kecap manis, masak hingga meresap, bumbui dg garam dan lada bubuk, serta kaldu jamur (selera)
2) Masukkan irisan tomat, daun bawang dan terakhir 1 sdt minyak wijen, aduk rata, matikan api dan sajikan ^_^
.
Have fun in the kitchen ya ~ – https://www.instagram.com/p/BYCcjv9gvZr/

Regrann App – Repost without leaving Instagram – Download Here : http://regrann.com/download

Advertisements