@Regrann from @anitajoyo – Sloso, 21agt2017

BUBUR TINUTUAN
#AJbuburmanado

Bahan bubur :
150 gr beras, cuci bersih
1 sdm garam
6 siung bawang putih, cincang, tumis sampai wangi
1 sdt merica
3 serai, geprek
1,5 liter air
1 daun kunyit

Sayur :
200 gr ubi kuning, potong dadu kecil
250 gr labu kuning, kukus haluskan
2 jagung, sisir
1 ikat kangkung, siangi
1 ikat bayam, siangi
100 gr kacang panjang, potong2
2 ikat kemangi

Pelengkap:
– sambal terasi / roa
– ikan asin
Cara Membuat:
1. Masukkan semua bahan bubur dalam panci, tambahkan ubi. Masak hingga setengah matang, sesekali aduk rata
2. Masukkan jagung sisir. Masak sampai matang. Sesekali diaduk
4. Masukkan kangkung, kc panjang, bayam. Aduk sampai sayur matang. Masukkan kemangi. Aduk rata
5. Hidangkan dgn ikan asin dan sambal roa

Note
– saya ga pake bayam, karena saya bikin bubur ini buat sarapan sampai makan siang
– jagung manis, saya pake 4 biji😄. Suka kletus2 dan manisnya😉
– takaran untuk masak sepanci itu saya bikin kurang lebih 1,5 resep
.
. – https://www.instagram.com/p/BYEwxjmHJ0K/

Regrann App – Repost without leaving Instagram – Download Here : http://regrann.com/download

Advertisements