@Regrann from @mari.masak – Soreee@Regrann from@fathimahzein –
🌼 Tahu Masak Pedas 🌼

Bahan :
2 kotak tahu,potong sesuai selera.
2 buah bawang bombay ukuran kecil,potong sesuai selera.
Seruas kunyit,iris jadi 2/3.
3 lembar daun jeruk.
2 sdm cabai kering.
Air asam jawa.
Kecap manis.
Saus sambal botol.
Gula merah.
Garam.
Air secukup nya.

Bumbu yg dihaluskan :
3 siung bawang putih.
7 buah cabe merah besar.
7 buah cabe hijau besar.
7 buah cabe rawit (me 5). Cara :
1. Goreng tahu hingga kering lalu sisihkan.
2. Tumis bumbu halus dan bawang bombay,kunyit + daun jeruk hingga benar2 harum sambil ditmbh air sedikit demi sedikit.
3. Jika sudah harum masukan cabe kering,kecap manis,saus sambal botol,gula merah,air asam jawa dan garam,aduk rata dan koreksi rasa.
4. Tambahkan sedikit air masak hingga mendidih lalu masukan tahu goreng aduk rata dan biarkan beberapa saat hingga bumbu meresap,matikan api.
5. Tata di piring saji dan taburin dengan bawang goreng,siap disantap.

View this post on Instagram

Soreee@Regrann from@fathimahzein – Waktu itu liat di explore org malaysia masak kaya gini,jadi pengen nyoba bikin. Yg resep ini aq modif sendiri aq tambahin beberapa bahan. Hasil nya enaaak,suami suka g terlalu pedas soalnya. Klo pengen yang pedees bgt bisa dibanyakin cabe2 nya. Karena dirmh yg suka pedess bgt cm aq jadi yaah aq bikin nya yg biasa aja pedes nya g pedes2 bgt. 🌼 Tahu Masak Pedas 🌼 Bahan : 2 kotak tahu,potong sesuai selera. 2 buah bawang bombay ukuran kecil,potong sesuai selera. Seruas kunyit,iris jadi 2/3. 3 lembar daun jeruk. 2 sdm cabai kering. Air asam jawa. Kecap manis. Saus sambal botol. Gula merah. Garam. Air secukup nya. Bumbu yg dihaluskan : 3 siung bawang putih. 7 buah cabe merah besar. 7 buah cabe hijau besar. 7 buah cabe rawit (me 5). Cara : 1. Goreng tahu hingga kering lalu sisihkan. 2. Tumis bumbu halus dan bawang bombay,kunyit + daun jeruk hingga benar2 harum sambil ditmbh air sedikit demi sedikit. 3. Jika sudah harum masukan cabe kering,kecap manis,saus sambal botol,gula merah,air asam jawa dan garam,aduk rata dan koreksi rasa. 4. Tambahkan sedikit air masak hingga mendidih lalu masukan tahu goreng aduk rata dan biarkan beberapa saat hingga bumbu meresap,matikan api. 5. Tata di piring saji dan taburin dengan bawang goreng,siap disantap. #reseptahumasakpedas #tahumasakpedas #byummahima #olahantahu #shareresep #resepmudah #resepsimple #masakanrumahan – #regrann

A post shared by @ mari.masak on

Regrann App – Repost without leaving Instagram – Download Here : http://regrann.com/download

Advertisements