@Regrann from @catatanmenuku – Ada sisa tepung tapioka, dibikin aci ajaa..
.
.
.
.
.
Aci Kuah Asam
By catatanmenuku

Bahan Aci:
-tepung tapioka 10 sdm
-tepung terigu 4sdm
-garam 1 sdt
-baput 2, haluskan
-air panas sekitar 150 ml
-minyak utk menggoreng

Bahan Kuah Asam:
-asam 2 sdm
-gula jawa 2
-air 2 gelas
-cabe rawit 10
-baput 2
-bamer 1
-garan sedikit

Cara Membuat:
-campur 5 sdm tapioka dg 4 sdm terigu
-di wadah yg lain, campur sisa tapioka dg air panas. Tambahkan garam & baput. Aduk sampai menjadi adonan yg lengket. Masukkan sedikit demi sedikit tepung terigu & tapioka sampai kalis. Jangan terlalu kuat mengaduknya supaya tdk alot
-olesi minyak dg tepung, bentuk adonan. Goreng sampai kecoklatan

Cara membuat kuah asam :
-haluskan baput, bamer, cabe.
-rebus air masukkan bumbu halus, garam, asam, dan gula jawa.
-masak sampai mengental, sajikan.
#bisabikin #dapurpemula #resepID #berbagiresep #resepanekamasakan #doyanmasak #resepindonesia #reseproemah #reseproemahku #anekaresepmasakankue #resepdapurku #resepmasakanindonesia #resepyummy #foodie #delicious #happy #foodoftheday #foodgasm #dessert #instalike #love #photooftheday #picoftheday #beautiful #food #like #yummy #yum #foodporn #shareresep – https://www.instagram.com/p/BS2p-uNgx6o/

Regrann App – Repost without leaving Instagram – Download Here : http://regrann.com/download

Advertisements