@Regrann from @susie.agung –

Nasi goreng terasi

Bahan:
2 piring nasi pera
2 butir telur (kocok lepas)
4 lembar daun kol (iris kasar)
1 tangakai daun bawang (iris kasar)
Secukupnya daging ayam (rebus,suwir2)

Bumbu halus:
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih (bs diganti 1 sdm baceman bawang)
1 buah cabe merah besar
3 buah cabe rawit (bs ditambah/dikurangi sesuai selera)
1 sdt terasi

pelengkap:
Telur ceplok
Acar timun (optional)
Kerupuk (optional)

Cara membuat:

  1. Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan daun bawang aduk sampai layu,pinggirkan tumisan bumbu ke pinggiran wajan/teflon
  2. lalu tambah sedikit minyak goreng, masukkan telur sambil diaduk2 jd telur orak-arik,
  3. kemudian aduk rata bersama bumbu, masukkan daun kol, ayam suwir, aduk rata,
  4. masukkan nasi, aduk trs sampai rata, gunakan api besar.
  5. Bumbui garam, kecap manis & kecap asin, aduk kembali sampai rata,
  6. tes rasa bila sdh pas matikan api & sajikan segera dg pelengkap acar timun,telur ceplok & kerupuk (optional).

View this post on Instagram

Kata pribahasa cinta itu dari mata turun ke hati,tp kata anak mertua dari nasi goreng turun ke hati,hohoho…happy breakfast😀 Nasi goreng terasi Bahan: 2 piring nasi pera 2 butir telur (kocok lepas) 4 lembar daun kol (iris kasar) 1 tangakai daun bawang (iris kasar) Secukupnya daging ayam (rebus,suwir2) Bumbu halus: 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih (bs diganti 1 sdm baceman bawang) 1 buah cabe merah besar 3 buah cabe rawit (bs ditambah/dikurangi sesuai selera) 1 sdt terasi pelengkap: Telur ceplok Acar timun (optional) Kerupuk (optional) Cara membuat: Tumis bumbu halus sampai wangi,masukkan daun bawang aduk sampai layu,pinggirkan tumisan bumbu ke pinggiran wajan/teflon lalu tambah sedikit minyak goreng,masukkan telur sambil diaduk2 jd telur orak-arik,kemudian aduk rata bersama bumbu,masukkan daun kol,ayam suwir,aduk rata,masukkan nasi,aduk trs sampai rata,gunakan api besar.Bumbui garam,kecap manis & kecap asin,aduk kembali sampai rata,tes rasa bila sdh pas matikan api & sajikan segera dg pelengkap acar timun,telur ceplok & kerupuk (optional). #nasigorengayam #nasigoreng #nasigorengterasi #friedrice #breakfast #sarapanpagi #makanpagi #bisabikin #doyancooking #hobymasak #homemade #resepsimple #bagiresep #cookingfoodie #foodstagram #foodstyle #resep.id #foodstylelovers #indonesianfood

A post shared by Susi Agung (@susie.agung) on

Regrann App – Repost without leaving Instagram – Download Here : http://regrann.com/download

Advertisements