@Regrann from @resep_dapurku – Capcay
Resep by @desiaminah
.
.
Bahan :
Wortel 2 buah (iris serong )
Jagung muda/soleng 5 buah (iris serong)
Brokoli 1 bonggol (potong2)
Kol 150 gr iris kasar
Telur puyuh 15 butir (rebus)
Maizena 1 sdm
.
.
Bumbu :
Bawang putih 5 siung cincang
Bawang bombay 1 buah (iris)
Lada bubuk 1 sdt
Saos tiram 2 sdm
Kecap manis 1 sdm
Garam 1/2 sdt
.
.
Langkah :
Cuci bersih semua sayuran potong2.rendam brokoli dlm air garam +- 10 menit,cuci kembali.
Tumis bawang putih,kemudian bawang bombay sampai harum,masukkan soleng dan wortel tambahkan air +-150 ml,masukkan saos tiram,kecap ,lada bubuk,garam,test rasa,beri larutan 1 sdm maizena agar kuah agak kental ,kemudian masukkan brokoli masak sebentar terakhir masukkan kol dan telur puyuh ,angkat siap di sajikan. – https://www.instagram.com/p/BWRZXMkgiHX/

Regrann App – Repost without leaving Instagram – Download Here : http://regrann.com/download

Advertisements