@Regrann from @resep_dapurku – Lemet singkong praktis tanpa dibungkus daun pisang

Hasilnya 10 potong
.
.

BAHAN :

400 gr singkong parut
75 gr gula jawa, sisir
1 sachet gula tropicana slim
1/2 butir kelapa setengah tua, parut kasar, kukus 15 menit. Lalu bagi menjadi 2 bagian (yg 1 utk dicampur keadonan dan yg 1 nya lagi utk ditaro diatas lemet)
Secukupny garam
1 sdm tepung hunkwe
Sedikit air putih
3 lembar daun pandan
.
.

CATA MEMBUATNYA :

1. Panaskan kukusan, beri daun pandan didalamnya supaya wangi

2. Singkong parut, tepung hunkwe, gula merah, gula putih, garam, kelapa parut dan sedikit air dicampur menjadi satu, aduk rata, cicipi

3. Masukan adonan ke dalam loyang/pinggan anti panas, ratakan. Kukus dgn api sedang kurang lebih 20 menit, angkat dan dinginkan

4. Potong2 sesuai selera, lalu atasnya beri kelapa parut. Siap dihidangkan

5. Semoga bermanfaat😘 .
.
Resep by @yunietan23 – https://www.instagram.com/p/BUVSS3eAX9C/

Regrann App – Repost without leaving Instagram – Download Here : http://regrann.com/download

Advertisements