@Regrann from @resep_dapurku – Cah brokoli ayam saos tiram.
.
.
Bahan :
250 gr brokoli
250 gr filet dada ayam
1 buah wortel
1 sdm maizena
.
.
Bumbu :
Bawang merah 3 siung (iris tipis)
Bawang putih 3 siung (cincang halus)
Bawang bombay 1 buah ( iris )
Lada bubuk 1 sdt
Saos tiram 1 sdm
Kecap manis 1 sdm
Garam sejumput
.
.
Langkah :
Cuci bersih brokoli potong² kemudian rendam dlm air garam +-10 menit,bilas lagi tiriskan.
Kupas wortel cuci bersih potong serong tipis.
Cuci bersih filet dada ayam,potong/iris tipis,tiriskan.
Tumis duo bawang sampai harum,masukan bawang bombay tumis sampai layu,masukkan ayam aduk² beri air +-150ml,masukkan lada bubuk,saos tiram,kecap manis,masak hingga setengah matang,masukkan wortel masak sebentar ,masukkan brokoli ,test rasa,masukkan tepung mizena aduk hingga mengental,masak hingga matang,angkat siap disaji. .
.
Resep by @desiaminah – https://www.instagram.com/p/BVs8x0tAT1b/

Regrann App – Repost without leaving Instagram – Download Here : http://regrann.com/download

Advertisements