TRIPLE CHOCOLATE GLUTEN FREE STEAM BROWNIES CAKE

Posted on

TRIPLE CHOCOLATE GLUTEN FREE STEAM BROWNIES CAKE
Bahan-bahan
BAHAN A:

5 butir kuning telur

4 butir putih telur

6 gr sp

130 gr gula pasir

1/4 sdt garam

1/4 sdt vanili bubuk
BAHAN B:

60 gr tepung beras Rosebrand

25 gr tepung ketan Rosebrand

20 gr coklat bubuk

25 gr fruit powder/susu bubuk

1/2 sdt baking powder

BAHAN C: (dilelehkan)

120 gr mentega/margarin

100 gr coklat blok

BAHAN D:

40 gr kismis/meises

40 gr chocolate chip 
Langkah

Kocok BAHAN A sampai mengembang putih
Masukkan BAHAN B sambil dikocok dengan speed medium atau diaduk balik dengan spatula hingga rata.
Masukkan BAHAN C dan aduk rata
Tuang ke dalam loyang ukuran 20×20 yang dialasi dengan kertas roti. Hentakan loyang 2 kali untuk menghilangkan gelembung udara.
Masukkan BAHAN D, aduk pelan asal rata
Kukus selama 25 menit dg api sedang smp matang. Angkat dan biarkan dingin. Keluarkan dr cetakan lalu potong-potong.
Sajikan

https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=1080419735425303&substory_index=0&id=632864890180792

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s