@Regrann from @lilis.arianto – 
Selai Mangga
2kg mangga gadung matang (pilih yg kw 2 biar ada asem2nya) dikupas cacah2 aja.
8sdm gula pasir (klo mangga manis bisa dikurangi, bisa ditambah jg klo masih asam)
2batang kayu manis
Cara:
Masak mangga dalam panci tanpa air ya nanti keluar airnya sendiri masukkan kayu manis, masak sampai matang, kering. Saya masak dipanci presto tp ga usah ditutup rapat ya, aduk sesekali aja, kalau uda matang sempurna baru tambah gula, aduk lagi sampai rata dan kalis.

Mangga lagi murah2nya sekarang, kepikiran bikin #selaimangga buat isian nastar enak kali ya. Ini bikin dari 2kg mangga gadung matang cuma jadi segitu, begitu matang langsung dimakan Jaden abis separo. Next time bikin lagi lah… Selai Mangga 2kg mangga gadung matang (pilih yg kw 2 biar ada asem2nya) dikupas cacah2 aja. 8sdm gula pasir (klo mangga manis bisa dikurangi, bisa ditambah jg klo masih asam) 2batang kayu manis Cara: Masak mangga dalam panci tanpa air ya nanti keluar airnya sendiri masukkan kayu manis, masak sampai matang, kering. Saya masak dipanci presto tp ga usah ditutup rapat ya, aduk sesekali aja, kalau uda matang sempurna baru tambah gula, aduk lagi sampai rata dan kalis. #doyancooking #berbagiresep #fotomasak #selaimangga #resepselaimangga

A post shared by lilis arianto (@lilis.arianto) on

Regrann App – Repost without leaving Instagram – Download Here : http://regrann.com/download

Advertisements