Sate Jamur Tiram

Posted on


@Regrann from @nina2kurnia – 

Sate Jamur Tiram

bahan:
300 gr jamur tiram belah dua, cuci bersih lalu peras hingga tidak terlalu basah
1 biji asam jawa
1/4 sdt ketumbar bubuk
2 sdm minyak untuk menumis
gula garam secukupnya

Bumbu halus:
3 buah cabe keriting
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
2 sdm kacang tanah yang sudah di goreng
3 butir kemiri

Pelengkap:
kecap, cabe dan bawang, jeruk limo

Cara:
Panaskan minyak tumis bumbu halus, tambahkan asam dan ketumbar. Masak sampai bumbu matang, masukkan jamur aduk rata. Masukkan gula garam. Masak hingga layu dan mengeluarkan apir. Matikan api. setelah dingin tusukan jamur ke tusuk sate, lalu bakar sambil dioles sisa bumbunya. Sajikan dengan sambal kecap.

Akhirnya dapur bisa ngebul lagi setelah puasa masak 2 minggu..menu kemarin, aku pake resep kak @himeko.hime. Makasi kak resepnya..endeuus banget.. Sate Jamur Tiram bahan: 300 gr jamur tiram belah dua, cuci bersih lalu peras hingga tidak terlalu basah 1 biji asam jawa 1/4 sdt ketumbar bubuk 2 sdm minyak untuk menumis gula garam secukupnya Bumbu halus: 3 buah cabe keriting 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 2 sdm kacang tanah yang sudah di goreng 3 butir kemiri Pelengkap: kecap, cabe dan bawang, jeruk limo Cara: Panaskan minyak tumis bumbu halus, tambahkan asam dan ketumbar. Masak sampai bumbu matang, masukkan jamur aduk rata. Masukkan gula garam. Masak hingga layu dan mengeluarkan apir. Matikan api. setelah dingin tusukan jamur ke tusuk sate, lalu bakar sambil dioles sisa bumbunya. Sajikan dengan sambal kecap. #recipeoftheday #idfoodblogger #berbagiresep #indonesianfood #cookmagazine #doyanmasak #resepkokiku #buatsendirimasakanmu #masakanharian #uploadkompakan #resepyummy #masakmakananmusendiri #fotomasak #yukbelajarmasak #resepdapurmacan #ykmk2014 #shareresep #dapurnynoot #doyancooking #doyanbaking #fotokusedap #vidiomasakan #bisabikin #masakbarengyuuk #resepyummy #hobimasakid

A post shared by nina kurnia (@nina2kurnia) on

Regrann App – Repost without leaving Instagram – Download Here : http://regrann.com/download

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s