@Regrann from @niniksupeni – 

Banana Choco Cake
By @niniksupeni

Bahan A :
5 sdm terigu, 2 sdm cocoa powder, 1 sdt bp. Campur rata. Sisihkan.

Bahan B :
1 telur, 100 ml susu cair coklat, 1/2 sdt vanili, 80 ml minyak goreng, garam 2 cubit. Kocok semua bahan sampai tercampur rata.
Bahan C :
2 buah pisang matang (saya pakai kepok) dan 3 sdm gula pasir. Blender.

Bahan tambahan : meses dan irisan pisang

Cara buat :
1. Olesi loyang dg margarin kmd taburi dg sedikit tepung. Sisihkan.
2. Campur bahan C ke dalam bahan B. Aduk Rata.
3. Setelah diaduk rata kmd tuang ke dalam bahan A. Beri meses banyaknya sesuai selera. Aduk asal tercampur saja, jangan over mixing ya.
4. Tuang adonan ke dlm loyang. Kemudian tata irisan pisang sbg toping, taburi gula pasir. Hasil akhir adonan masih bisa dituang dg mudah ke loyang ya, tidak terlalu padat atau encer, kira2 seperti adonan brownies.
5. Panaskan oven terlebih dahulu. Panggang dg suhu 170/180° selama 30 – 40 mnt. Tes tusuk. Potong jika sudah dingin. Siap disajikan.
Selamat mencoba

Akhirnya..setelah kemarin nyoba bikin tp hasilnya kurang puas. Sekarang berhasil juga dan hasilnya enak, gak bantet. Resepnya hampir mirip dg muffin tapi saya modif ya. Banana Choco Cake By @niniksupeni Bahan A : 5 sdm terigu, 2 sdm cocoa powder, 1 sdt bp. Campur rata. Sisihkan. Bahan B : 1 telur, 100 ml susu cair coklat, 1/2 sdt vanili, 80 ml minyak goreng, garam 2 cubit. Kocok semua bahan sampai tercampur rata. Bahan C : 2 buah pisang matang (saya pakai kepok) dan 3 sdm gula pasir. Blender. Bahan tambahan : meses dan irisan pisang Cara buat : 1. Olesi loyang dg margarin kmd taburi dg sedikit tepung. Sisihkan. 2. Campur bahan C ke dalam bahan B. Aduk Rata. 3. Setelah diaduk rata kmd tuang ke dalam bahan A. Beri meses banyaknya sesuai selera. Aduk asal tercampur saja, jangan over mixing ya. 4. Tuang adonan ke dlm loyang. Kemudian tata irisan pisang sbg toping, taburi gula pasir. Hasil akhir adonan masih bisa dituang dg mudah ke loyang ya, tidak terlalu padat atau encer, kira2 seperti adonan brownies. 5. Panaskan oven terlebih dahulu. Panggang dg suhu 170/180° selama 30 – 40 mnt. Tes tusuk. Potong jika sudah dingin. Siap disajikan. Selamat mencoba #bananachococake #bananacake #homebaking #belajarbaking #doyanbaking #cakedankue #happybaking #dapoerbintang #instafood #instalike #foodporn #kudusngehitz #like4like

A post shared by Ninik Supeni (@niniksupeni) on

Regrann App – Repost without leaving Instagram – Download Here : http://regrann.com/download

Advertisements