SEBLAK

Posted on


@Regrann from @vici_phanduwinata – 
SEBLAK

Bahan :
1 genggam kerupuk bawang warna warni
3 buah baso ikan
3 buah baso sapi
2 buah otak2 singapore
1 butir telur
Kembang kol secukupnya
Garam gula merica secukupnya
Minyak untuk menumis

Bumbu halus :
2 buah kemiri
1 ruas kencur
3 buah cabe merah besar, buang biji
3 buah cabe keriting
2 siung bawang merah
2 siung bawang putih

Cara Membuat :
1. Rebus kerupuk hingga empuk.
2. Tumis bumbu halus hingga harum.
3. Masukkan kembang kol dan baso2an. Masukkan telur. Orak arik.
4. Tambahkan sedikit air. Masak hingga kembang kol empuk.
5. Masukkan kerupuk yg sudah direbus. Bumbui dengan garam gula merica. Aduk2 dan koreksi rasa. Sajikan.
.
* sayurnya bisa diganti apa saja
* topping jg bs pakai sosis, ceker dll dll deh suka2
* kuahnya becek2 aja ga sampe banjir
* bumbunya medok
.

159/366 : Ahirnyaaaa nyobain ini juga.. Bikin sendiri homemade diniat2in deh.. Padahal sebelomnya ga kebayang rasanya gmn.. Semoga udah mendekati lah ya 😂😂 Rasa penasaran dari dulu terbayar lunasss. Udah telat tapi sih.. Ga #kekinian lagi.. Aku rapapo ✌✌ . . SEBLAK Bahan : 1 genggam kerupuk bawang warna warni 3 buah baso ikan 3 buah baso sapi 2 buah otak2 singapore 1 butir telur Kembang kol secukupnya Garam gula merica secukupnya Minyak untuk menumis Bumbu halus : 2 buah kemiri 1 ruas kencur 3 buah cabe merah besar, buang biji 3 buah cabe keriting 2 siung bawang merah 2 siung bawang putih Cara Membuat : 1. Rebus kerupuk hingga empuk. 2. Tumis bumbu halus hingga harum. 3. Masukkan kembang kol dan baso2an. Masukkan telur. Orak arik. 4. Tambahkan sedikit air. Masak hingga kembang kol empuk. 5. Masukkan kerupuk yg sudah direbus. Bumbui dengan garam gula merica. Aduk2 dan koreksi rasa. Sajikan. . * sayurnya bisa diganti apa saja * topping jg bs pakai sosis, ceker dll dll deh suka2 * kuahnya becek2 aja ga sampe banjir * bumbunya medok . . #dapurmacan #resepdapurmacan #resepmasakan #resepyummy #masakanrumahan #homecooking #fotomasak #bisamasak #freshfrommykitchen #frommykitchen #cookingmama #cookingwithlove #foodlover #foodoftheday #foodlicious #foodphotography #foodstagram #instafood #igfoodie #doyanmasak #doyancooking #yukbelajarmasak #vicihomemade #seblak

A post shared by Vici Phanduwinata (@vici_phanduwinata) on

Regrann App – Repost without leaving Instagram – Download Here : http://regrann.com/download

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s