RONDE UBI JALAR

@Regrann from @jennynovembria

BAHAN :
150 grm ubi putih,kukus,haluskan
50 grm sagu
Sejumput garam
3 tetes pewarna hijau
3 tetes pewarna merah
75 grm kacang tanah,sanggrai,haluskan

BAHAN KUAH :
750 ml air
200 grm gula merah,disisir,klo ga suka manis kurangi jd 150 grm aja
3 lbr daun pandan
1 buah sereh,geprek
100 grm jahe atau sesuai selera,bakar,potong kecil2

CARA MEMBUATNYA :
Rebus bahan kuah hingga mendidih,tgg dingin,saring & sisihkan.
Ronde,aduk ubi halus,sagu & garam hingga rata,bagi 2 adonan,masing2 diberi warna hijau & merah,lalu ambil sejumput adonan,bulatkan lalu pipihkan,taruh kacang di atasnya,bentuk bulat.
Rebus hingga terapung,angkat,sajikan bersama kuah ronde yang hangat.

RONDE UBI JALAR RONDE UBI BAHAN : 150 grm ubi putih,kukus,haluskan 50 grm sagu Sejumput garam 3 tetes pewarna hijau 3 tetes pewarna merah 75 grm kacang tanah,sanggrai,haluskan BAHAN KUAH : 750 ml air 200 grm gula merah,disisir,klo ga suka manis kurangi jd 150 grm aja 3 lbr daun pandan 1 buah sereh,geprek 100 grm jahe atau sesuai selera,bakar,potong kecil2 CARA MEMBUATNYA : Rebus bahan kuah hingga mendidih,tgg dingin,saring & sisihkan. Ronde,aduk ubi halus,sagu & garam hingga rata,bagi 2 adonan,masing2 diberi warna hijau & merah,lalu ambil sejumput adonan,bulatkan lalu pipihkan,taruh kacang di atasnya,bentuk bulat. Rebus hingga terapung,angkat,sajikan bersama kuah ronde yang hangat. #berbagiresep#doyanmasak #hobimasak#doyanbaking #sukamasak #shareresep #hobibaking #cakedankue #yukbelajarmasak #rotikuebolu_share #belajarbaking #jennynovembria #doyancooking #doyancooking_

A post shared by 🇮🇩 jenny sumarjo (@jennynovembria) on

Regrann App – Repost without leaving Instagram – Download Here : http://regrann.com/download

Advertisements