@Regrann from @amanah_dwisusanto
BROWNIES COOKIES. 🍪
Bahan :
125 gr DCC (coklat masak blok)
125 gr butter / mentega
125 gr tepung terigu
50 gr coklat bubuk
150 gr gula pasir
2 butir telur
1/2 sdt soda kue
1/2 sdt vanila essence
Wijen untuk taburan
Cara membuat :
1. Tim DCC dan mentega, sisihkan
2. Kocok telur dan gula, sampai gula larut.
3. Masukkan terigu, coklat bubuk, soda kue, dan vanila essence. Aduk rata.
4. Lalu masukkan DCC dan mentega leleh, aduk rata hingga setengah kalis.
5. Sendokkan di loyang yg dilapisi kertas roti, pipihkan dengan garpu, lalu taburi wijen.
6. Oven dengan suhu 150° C selama 20-25 menit. Atau sampai kue kering.
Siap dah disajikan buat lebaran nanti. 1 resep ini jadi 2 toples. Taburan bebas, sesuai selera.
