Brownies Cookies

Posted on

@Regrann from @little_sistercake  –  Kalo biasanya Brownies itu dijadiin bolu, sekararang dibuat jadi cookies. 

“Brownies Cookies”
Bahan:

200gr Butter/ Mentega

300gr Gula Pasir

2 Butir Telur

280gr Tepung Terigu

1 sdt Baking Powder

60 gr Coklat Bubuk

100 gr Almond Bubuk

150 gr Almond Iris
Caranya:

1. Ayak tepung terigu, coklat bubuk dan baking powder. Sisihkan

2. Kocok mentega, gula pasir dan telur selama 15menit

3. Masukkan ayakan tepung terigu, coklat bubuk dan baking powder. Masukkan almond bubuk dan almond iris. Aduk sampai rata.

4. Alasi loyang brownies ukuran 30x10x4cm dengan plastik. Kemudian tuang adonan kedalam loyang dan tekan sampai rata. Tutupi dengan plastik.

5. Masukkan ke dalam kulkas selama 4jam.

6. Iris setebal 3mm/ cetak sesuka hati. Susun diatas loyang yang telah dialasi dengan kertas roti.

7. Panggang dalam oven yang bersuhu 150°C selama 30 menit atau sampai matang. 

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s