@Regrann from @little_sistercake  –  Kalo biasanya Brownies itu dijadiin bolu, sekararang dibuat jadi cookies. 

“Brownies Cookies”
Bahan:

200gr Butter/ Mentega

300gr Gula Pasir

2 Butir Telur

280gr Tepung Terigu

1 sdt Baking Powder

60 gr Coklat Bubuk

100 gr Almond Bubuk

150 gr Almond Iris
Caranya:

1. Ayak tepung terigu, coklat bubuk dan baking powder. Sisihkan

2. Kocok mentega, gula pasir dan telur selama 15menit

3. Masukkan ayakan tepung terigu, coklat bubuk dan baking powder. Masukkan almond bubuk dan almond iris. Aduk sampai rata.

4. Alasi loyang brownies ukuran 30x10x4cm dengan plastik. Kemudian tuang adonan kedalam loyang dan tekan sampai rata. Tutupi dengan plastik.

5. Masukkan ke dalam kulkas selama 4jam.

6. Iris setebal 3mm/ cetak sesuka hati. Susun diatas loyang yang telah dialasi dengan kertas roti.

7. Panggang dalam oven yang bersuhu 150°C selama 30 menit atau sampai matang. 

Advertisements