Sambal goreng jipang 
Bahan: 
300gr labu siam, iris bentuk korek api
3siung bawang putih, iris tipis
6btr bawang merah, iris tipis 
5bh cabe merah besar, rebus sebentar, blender halus 
2lbr daun salam 
1sdt gula jawa 
10bh cabe merah utuh 
600ml santan 
Cara: 
Cuci bersih labu siam dengan garam agar getahnya hilang. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan daun salam dan labu siam masak hingga layu, masukkan bumbu lain dan santan, masak hingga bumbu meresap dan matang

https://www.instagram.com/p/BNgtvvqg-l4/

Advertisements