Asinan Kedongdong
by @ayue_belle
.
Bahan : 
6 buah kedongdong
7 buah cabe merah
5 buah cabe rawit
Sckupnya ebi, jgan trlalu bnyak ya sdkit ajah
1 1/2 gelas air
Sckupnya gulpas, garam & cuka
——————————————-
1. Kupas buah kdongdong cuci bersih lalu potong2 & rendam dgan air garam. Saya rendam skitar 1 jam. Stelah 1 jam triskan kdongdong.
2. Haluskan cabe&ebi, tuang dlam pnci tmbahkan air & rbus smpai mndidih. Tnggu smpai dngin. Stelah dngin campur kuah asinan&buah kdongdong, tmbahkan cuka, garam&gulpas. Koreksi rasa, jka sdah pas msukkan kdalam kulkas, dsajikan dgin lbih enak. Enjoy.. ! 🤗


https://www.instagram.com/p/BR965BdjMPQ/

Advertisements