KEPITING SOKA BALADO 
Bahan :  
400 gr kepiting soka, goreng ( marinasi dengan 1 sdt desaku kunyit bubuk, ½ sdt garam, lumuri dengan 2 sdm tepung maizena)

6 sdm minyak goreng

200 ml air / 1 gelas  

1/2 sdt garam

1 sdm gula

1 sct desaku bumbu balado  
Bumbu yang dihaluskan :
8 buah bawang merah

4 siung bawang putih

1 buah tomat
Cara membuat :
1. Tumis bumbu yang dihaluskan dengan 10 sdm minyak.
2. Masukkan air dan 1 sachet Desaku Bubuk Balado. Aduk rata masak sampai mendidih.
3. Tambahkan gula dan garam.
4. Masukkan kepiting soka. Masak sampai bumbu kental dan 

matang.
5. Sajikan.

https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=1235244039850744&substory_index=0&id=1052721501436333

Advertisements