TRANCAM

Recipe by Andin’s Kitchen @andini_putri_pribadini

Bumbu halus :
8 siung bawang merah 
2 siung bawang putih kating
8 cm kencur (kupas)
2 sdt terasi goreng
1,5 gula merah sisir (sesuaikan selera)
8 buah cabai merah keriting
17 buah cabai rawit merah
3 sdt pasta asam jawa (asam jawa kupas tanpa biji)
Secukupnya sasa

Bahan :
1/2 butir kelapa parut bersih
2 ikat kecil kemangi (petik)
10 buah terong hijau bulat (potong)
1 ons toge
8 buah timun muda kecil (potong)
200 gram petai cina
5 buah kacang panjang (iris kecil)

Langkah :
1. Aduk bumbu halus bersama kelapa parut hingga rata. Tes rasa.
2. Tata sayuran pada piring, beri kelapa secukupnya, aduk rata. Sajikan.

Mom, baru bisa posting nih. Beberapa hari kemarin keteteran terus sama kembar. Disambil kerjaan apa aja gak bisa, lagi rewel lah intinya. Mom hari ini aku masak trancam ya. Seperti urab tapi serba mentah. Aku doyan banget ini sampe susah berenti gadoin trancam dari tadi. Cepet diabisin ya soalnya mentah jadi gampang basi. Kalau gak mau basi segera masukin ke kulkas aja. Bikinnya gampang banget. Berikut resepnya ya… TRANCAM Recipe by Andin's Kitchen @andini_putri_pribadini Bumbu halus : 8 siung bawang merah 2 siung bawang putih kating 8 cm kencur (kupas) 2 sdt terasi goreng 1,5 gula merah sisir (sesuaikan selera) 8 buah cabai merah keriting 17 buah cabai rawit merah 3 sdt pasta asam jawa (asam jawa kupas tanpa biji) Secukupnya sasa Bahan : 1/2 butir kelapa parut bersih 2 ikat kecil kemangi (petik) 10 buah terong hijau bulat (potong) 1 ons toge 8 buah timun muda kecil (potong) 200 gram petai cina 5 buah kacang panjang (iris kecil) Langkah : 1. Aduk bumbu halus bersama kelapa parut hingga rata. Tes rasa. 2. Tata sayuran pada piring, beri kelapa secukupnya, aduk rata. Sajikan. #ourrecipe #fotomasak #rotikuebolu_share #shareresep #bagiresep #yukbelajarmasak #panduanmemasak #berbagiresep #bisabikin #dapurmacan #belajarbaking #makanmakanID #bisabikin #reseppraktis #reseprumahan #dapursehat #foodshare #homecooking #resepyummy #doyancooking #dc_sayur #idemasakyuk

A post shared by Andini Putri Pribadini (@andinskitchen) on

Advertisements