TERONG BALADO
Bahan :
400 gr terong, potong 4 memanjang dan potong 2-3 cm
6 sdm minyak goreng
200 ml air / 1 gelas  
½ sdt garam
1 sdm gula
1 sct Desaku Bubuk Balado  

 
Bumbu yang dihaluskan :
8 buah bawang merah
4 siung bawang putih
1 buah tomat
 

Cara Membuat :
1. Tumis bumbu yang dihaluskan dengan 6 sdm minyak hingga harum.
2. Masukkan air dan 1 sachet Desaku Bubuk Balado. Aduk rata masak sampai larut dan mengembang.
3. Tambahkan gula dan garam.
4. Masukkan terong. Masak sampai bumbu kental dan matang.
5. Sajikan.

https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=1873116676305422&substory_index=0&id=1431127400504354

Advertisements