andinskitchen

Sate telur puyuh mudah dan cepattt

Bahan :
20 butir telur puyuh
10 siung bawang merah
5 siung bawang putih
2 lembar daun salam
1 keping gula merah
1 sdm kecap manis
1 sdt garam
200 ml air
Secukupnya penyedap rasa

Langkah :
1. Haluskan bumbu (bawang merah dan bawang putih).
2. Masukkan air, bumbu yang telah dihaluskan, telur puyuh, dan daun salam ke dalam panci kemudian nyalakan api.
3. Tambahkan gula merah, kecap, garam, penyedap, kemudian aduk rata.
4. Masak (rebus) hingga air mengering kemudian tusuk dengan tusukan sate dan sajikan.

Advertisements