@Regrann from @dabeldi_kitchen – 

Ayam & Kentang Balado ~

By dabeldi kitchen

Bahan :

2 bh paha ayam,potong kecil2, cuci bersih

250 gr kentang, potong panjang, cuci bersih

1 sdm air jeruk nipis

1/2 sdt merica bubuk

1 bh tomat merah, cincang kasar

Garam dan gula secukupnya

Minyak goreng secukupnya

Bumbu halus :

6 butir bawang merah

3 siung bawang putih

100 gr cabe merah keriting

15 bh cabe rawit merah

Cara membuat :

1. Ayam yg sudah dipotong dan dicuci beri air jeruk nipis dan merica bubuk, goreng sampai matang dan bewarna kecoklatan. Sisihkan

2. Goreng kentang sampai matang, sisihkan.

3. Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu halus dan tomat cincang tumis sampai harum dan matang, beri garam dan gula secukupnya.

4. Masukkan ayam dan kentang yg sudah digoreng, aduk rata.

5. Matikan api. sajikan.

https://www.instagram.com/p/2hzqeYMkHa/

Regrann App – Repost without leaving Instagram – Download Here : http://regrann.com/download

Advertisements