image

@Regrann from @reseproemahku – repost from @janicaturini
Acar Rampai

Bahan:
Timun & wortel dipotong korek api
Garam, penyedap rasa, gula
Cuka secukupnya
Cabe rawit utuh
Air secukupnya
Minyak untuk menumis

Bumbu halus:
Bwg putih, bwg merah
Cabe merah
Kemiri
Kunyit

Caranya:
Rendam potongan timun & wortel dengan air dan sedikit garam selama kurang lebih 1/2 jam, kemudian tiriskan.
Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan timun, wortel dan cabe rawit utuh aduk rata, tambahkan air, garam, penyedap rasa dan gula kemudian aduk lagi tunggu hingga layu kemudian masukkan cuka, aduk dan tunggu hingga air menyusut – https://www.instagram.com/p/BJIMeYrhMPX/

Regrann App – Repost without leaving Instagram – Download Here : http://regrann.com/download

Advertisements