image

@Regrann from @resep_roemah – repost from @alawiyahismii
Tempe Goreng BBQ 😎
Selamat berbuka puasa 😘
Bahan :
1/2 bungkus tempe (kira2 10cmx10cm jangan yang asem yah, kalo punya langganan yg enak insya Allah nikmat)
Putih telur
Tepung panir
2 siung bawang putih
1/2 bawang bombay dipotong dadu
Garam
Merica
Margarin
Minyak goreng
100ml air
Saus BBQ
Saus teriyaki
Saus cabe
🍳🍳🍳
Masak :
Tumbuk tempe sampai halus.
Haluskan (ulek) garam, bawang putih, dan sedikit merica, lalu masukkan ke tempe yang sudah dihaluskan tadi dan aduk rata.
Bentuk bulatan dari adonan tempe tadi.
Celupkan bola tempe ke putih telur dan lapisi dengan tepung panir.
Lebih baik didiamkan di kulkas sebentar supaya tepung panir lebih melekat.
Goreng dengan minyak panas hingga kuning keemasan, angkat, tiriskan.
Sausnya …. 🍝🍝🍝
Panaskan margarin, tumis bawang bombay hingga harum dan layu.
Masukkan 3 sdm saus BBQ, sedikit saus teriyaki, saus cabe sesuai selera, dan air. Aduk hingga merata dan air mendidih.
Masukkan tempe ke saus aduk rata hingga meresap.
Siap dihidangkan!
Mantap, murah, enak, sehat!
Tanpa MSG.
Makan di rumah tetap meriah 🎉🎉🎉 – https://www.instagram.com/p/BHLdojBAipJ/

Regrann App – Repost without leaving Instagram – Download Here : http://regrann.com/download