image

@Regrann from @bisabikin – bisabikin: seblak
@nindypermata 🍴

Seblak 🍲
Bahan:
.
– 150 gr kerupuk
– 7 buah cabe merah besar (enaknya dikasih cabe rawit, tp drmh abs 😁)
– 2 siung bawang merah
– 2 siung bawang putih
– 1½ ruas kencur
– 1 buah wortel ukuran kecil (potong kecil2)
– 1 kornet saset (optional)
– daun bawang
– garam dan saus tiram secukupnya

Cara:
– rebus kerupuk dg air secukupnya, tmbahkan sdikit minyak
– haluskan bumbu (cabe, bawang merah, putih, kencur)
– tumis kornet, lalu masukkan bumbu halus, wortel, dan sedikit garam halus, aduk2 hingga harum
– masukkan kerupuk yg sudah direbus, aduk2, tambahkan saus tiram, aduk rata
– angkat sajikan dg taburan irisan daun bawang.

https://www.instagram.com/p/BB1hq08C_-M/

Regrann App – Repost without leaving Instagram – Download Here : http://regrann.com/download

Advertisements