image

@Regrann from @hanhanny – .

🍌Lempeng Pisang Banjar 🍌
.
BAHAN :
5 buah Pisang Matang ( saya pake pisang ambon ) potong kecil2.
100 cc Santan Kental
Tepung Terigu Secukupnya.
Gulapasir secukupnya
1 butir telur
100 gr kelapa parut yg muda.
Sejumput garam
Parutan Keju
Margarin utk mengoles
Wajan Anti Lengket
.
CARA MEMBUAT :
Dalam wadah,Kupas pisang lalu potong2 kecil,masukan telur,santan,kelapa parut,garam aduk sampai tercampur rata,lalu masukan tepung terigu sdikit2 smpai adonan pas kekentalannya.
.
Panaskan wajan,olesi dgn margarin scukupnya,masukan adonan lempeng,ketebalan sesuai selera.
Gunakan api kecil,Bolak balik dan olesi margarin atas bawah scara merata,panggang smpai matang,sajikan dgn dipotong2 dan ditaburi keju, wahh smkin mantap rasanya.
.
https://instagram.com/p/BCC1fX-gacR

Regrann App – Repost without leaving Instagram – Download Here : http://regrann.com/download

Advertisements