image

@Regrann from @fatmadeden –

DAGING GILING TELUR PUYUH SAOS TERIYAKI DG SAUTEED BAWANG BOMBAY
Bahan :
250 gr daging giling
1 sdm tepung maizena
1 butir telur
Garam secukupnya
Merica secukupnya –> campur, aduk rata
14 butir telur puyuh rebus
Bahan saos teriyaki :
1 siung bawang putih, keprek, cincang halus
2 sdm kecap asin
2 sdm saos Inggris
3 sdm saos tiram
Gula secukupnya
Garam secukupnya (kadang saya tidak pake, karena saosnya sendiri sudah asin)
Merica secukupnya
Cara membuat :
1.Balut telur dengan adonan daging. Goreng sebentar. Sisihkan.
2. Panaskan minyak. Tumis bawang putih hingga wangi. Masukkan bola2 daging. Masukkan bahan saos. Tambahkan air agar saos meresap ke daging. Masak hingga saos terkaramelisasi. Cek rasa. Angkat. Siap disajikan 😙
https://www.instagram.com/p/BDqBXT1O7CH/

Regrann App – Repost without leaving Instagram – Download Here : http://regrann.com/download

Advertisements