image

@Regrann from @astriepasaribu –

Wajik
Bahan:
200gr gula merah di sisir
250gr beras ketan,rendam 1jam
125ml air
200ml santan
1lbr daun pandan
Sejumput garam
Cara:
Kukus beras ketan 15mnit,sisihkan
Rebus air,garam dan daun pandan,tambahkan beras ketan kukus,masak hingga air terserap,kukus lagi 20mnt hingga 3/4 matang,dinginkan
Didihkan santan dan gula merah hingga larut dan sedikit mengental,tambahkan beras ketan,kecilkan api,masak smbil di aduk dan terlihat mengering,angkat tuang diloyang yg sudah di alas daun pisang/plastik,dinginkan
Potong2 dn sajikan
https://www.instagram.com/p/8Awx9QwXba/

Regrann App – Repost without leaving Instagram – Download Here : http://regrann.com/download

Advertisements