image

@Regrann from @astriepasaribu –
Roti Tawar Isi wortel
Bahan:
4lbr roti tawar buang pinggirnya
Bahan isian
1buah wortel potong dadu
5 bh buncis iris halus
100 daging ayam cincang
1btg daun bawang iris halus
1/2buah bw bombay cincang
2siung bg putih cincang
1sdm tp terigu
100ml susu cair
1/4sdt merica bubuk
Garam secukupnya
Penyedap bila suka
Minyak utk menumis
Bahan pencelup dan pelapis:
2btr putih telur(saya pake larutan tepung terigu+garam)
Tepung panir

Cara:
Tumis bw bombay dn bw putih hingga harum,tambahkn ayam cincang,tumis hingga ayam berubah warna
Tambahkn tepung terigu,aduk smp berbutir,tuang susu cair
Tambahkan wortel dan buncis,aduk rata,tambahkn merica bubuk,garam dn penyedap,tambahkn daun bawang,koreksi rasa,angkat
Ambil selembar roti tawar beri isian,lipat segitiga/diagonal ,celup di putih telur balurkn ke tepung panir,goreng dlm minyak pablnas smp kecoklatan,angkat
Sajikan dgn cabe rawit atau cocolan saus sambal
https://www.instagram.com/p/9TUN7lQXZn/

Regrann App – Repost without leaving Instagram – Download Here : http://regrann.com/download

Advertisements